Aprenda a fazer: Brownie de Vinho do Porto

brownie de vinho do porto

Aprenda a fazer um delicioso Brownie de Vinho do Porto!

Ingredientes

100 g de manteiga

150 g de chocolate (70% cacau) picado

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de extrato de baunilha

2 ovos

1 xícara (chá) de farinha de trigo

½ colher (chá) de sal

120 ml de vinho do Porto

Modo de preparo

Leve ao fogo a manteiga e o chocolate para derreter em banho-maria. Junte o açúcar e mexa bem. Acrescente a baunilha e os ovos e misture delicadamente com uma espátula. Peneire a farinha e o sal, junte a mistura e vá mexendo até ficar homogêneo. Finalize colocando o vinho, mexendo sempre. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos. Espere esfriar para cortar e servir.

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